La permaculture est fondée sur l'observation minutieuse des écosystèmes et des cycles naturels et leur imitation. Au départ théorisée pour l'agriculture dans les années 1970 par Bill Mollison et David Holmgren, ses principes d'observation, de prendre soin, de production et de conception systémique commencent à être étendus à d'autres contextes : pédagogiques, organisationnels, etc.

L'atelier proposé vise à observer un système (une classe, une formation, un projet, un service, un établissement, ...) au travers des 12 principes de la permaculture. Pour cela, après un court temps d'apport théorique permettant de poser ces principes, les participants sont ensuite mis en groupe pour identifier un contexte sur lequel ils feront émerger les questionnements pour chacun des 12 principes. Dans un cadre systémique, les participants seront également amenés à identifier les terrains (lieux, services, personnes, organisation, ...) concernés par chacun de ces questionnements.